ИПА Гэлакси энд Симко

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Three Blind Mice Brewery из города Литл-Даунхэм, графство Кембриджшир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, сваренный с использованием хмелей Galaxy и Simcoe, ориентирован на ценителей современных хази-элей, предпочитающих насыщенные фруктовые ароматы. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных крафтовых сортов для локального рынка Восточной Англии. Вкусовой профиль этого IPA характеризуется выраженными нотами сочного персика, хвои и лёгкой травянистой горчинкой, что создает гармоничный и освежающий букет.