Пиво Dark Ale Brewers Cut производится пивоварней White Rabbit в городе Джилонг, штат Виктория, Австралия. Этот тёмный эль представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиционные английские рецептуры с современным подходом к пивоварению. Сорт ориентирован на ценителей классических британских стилей, ищущих их современную интерпретацию. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования специальных тёмных солодов, что придаёт напитку характерные кофейные и карамельные тона.