Пиво The Mad Hatta производится пивоварней White Rabbit Brewing Company в городе Энджир, штат Северная Каролина, США. Этот сорт представляет собой имперский или дабл блэк IPA — крафтовое пиво, сочетающее насыщенность тёмного солода с интенсивной хмелевой горчинкой, характерной для IPA. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных крафтовых стилей, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с балансом солода и хмеля занимают важное место. Пиво обладает глубоким тёмным цветом и сложным ароматом, где ноты жареного солода и тёмных фруктов сочетаются с цитрусовыми и хвойными оттенками от американских хмелей.