Ichiban Shibori Tottori Zukuri — это японский светлый лагер, произведенный пивоварней Kirin Brewery Company в Токио. Этот сорт представляет собой региональную версию классического пива Ichiban Shibori, созданную с акцентом на локальные ингредиенты из префектуры Тоттори. Пивоварня позиционирует его как часть серии, посвященной различным регионам Японии, что отражает подход к производству, ориентированный на локальный рынок и традиции. Сорт ориентирован на ценителей японских пивоваренных традиций, ищущих знакомый вкус лагера с региональным колоритом, а его особенностью является использование исключительно первого отжима сусла, что обеспечивает чистый и мягкий вкус.