Пиво Ichiban Shibori Kuro Nama производится компанией Kirin Brewery Company в городе Накано-ку, Токио, Япония. Этот тёмный лагер, известный как «нам» или непастеризованный, представляет собой сочетание классических немецких традиций тёмного пива с японским подходом к чистоте и свежести вкуса. Сорт ориентирован на ценителей японской пивоваренной культуры, которые ищут более насыщенную и сложную альтернативу светлым лагерам, сохраняющую высокую питкость. Производственный процесс включает использование только первого отжима сусла («ичибан шибори»), что обеспечивает напитку чистый солодовый профиль с нотами жареного зерна и лёгкой хмелевой горчинкой.