Драй Хоппед Сидр

Описание вкуса и стиля

Stanley Park Brewing из Ванкувера (Канада) предлагает сидр Dry Hopped Cider, созданный на стыке классической сидровой традиции и современных крафтовых подходов. Этот напиток представляет собой традиционный эпфельвайн, дополнительно насыщенный ароматическими хмелями методом сухого охмеления, что придает ему нехарактерные для классического сидра цитрусовые и травянистые ноты. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая потребителям Британской Колумбии альтернативу в категории ферментированных яблочных напитков. Данный сидр является примером сочетания устоявшихся методов сидроделия с экспериментальными крафтовыми техниками.