Эл.Би. Сидер: Пэрротдог х Пекхэмс

Описание вкуса и стиля

Parrotdog — пивоварня из города Веллингтон, Новая Зеландия, известная своим ассортиментом крафтового пива и сидров. Данный сухой сидр L.B. Cider, созданный в коллаборации с Peckham's, является примером подхода, сочетающего локальные ингредиенты с экспериментальными методами. Производство ориентировано на региональный рынок ценителей альтернативных ферментированных напитков. Этот сидр проходит процесс дикой ферментации, что придает его вкусовому профилю характерную сложность и сухость.