Пивоварня Gage Roads Brew Co из города Палмира в Западной Австралии представляет сорт Mando Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт демонстрирует современный подход к пивоварению, ориентированный на локальный рынок и ценителей экспериментальных стилей. Пиво производится с добавлением фруктов, что создаёт характерный для стиля яркий и освежающий вкусовой профиль. Mando Sour является примером сочетания классической кислой основы с фруктовыми нотами, что делает его узнаваемым в линейке пивоварни.