Пивоварня AD HOP brewing из Ливерпуля, Англия, представляет сорт Bretted Raspberry Brown Ale, который можно охарактеризовать как экспериментальное кислое пиво. Этот напиток создан на основе коричневого эля, который в течение семи месяцев выдерживался на малине и дубе с использованием культуры диких дрожжей Brettanomyces. Такой подход к производству обеспечивает глубокий и сложный вкусовой профиль с характерной для этого стиля кислинкой и фруктовыми нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными методами пивоварения и сложными ферментированными напитками.