Небулозе

Описание вкуса и стиля

Nebulose — это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale (Saison), производимое пивоварней Benelux Brasserie Artisanale в Монреале, Канада. Данный сорт представляет собой купаж сазонов, где часть пива ферментируется на собственной дрожжевой культуре пивоварни, а другая часть проходит выдержку в дубовых бочках с бреттаномицетами. Пиво ориентировано на ценителей сложных, ферментированных сортов и любителей бельгийских пивоваренных традиций. Отличительной стороной Nebulose является метод сухого охмеления, для которого используются хмели из Эльзаса, США и Новой Зеландии, что создаёт многослойный ароматический профиль.