Двойной ИПА Пилснер Бретт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Benelux Brasserie Artisanale из Монреаля, Канада, представляет сорт IIPA Pilsner Brett, который можно охарактеризовать как экспериментальное крафтовое пиво, сочетающее в себе черты имперского пилснера и влияние бреттаномицетов. Этот напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей. Подход пивоварни заключается в создании сложных и многогранных профилей вкуса за счёт нетрадиционных методов ферментации. Сочетание мощной хмелевой структуры, характерной для дабл IPA, с характерной сухостью и фруктово-функциональными нотами от диких дрожжей создаёт сбалансированный и запоминающийся вкусовой опыт.