Фреш Хоп Дузи

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Funk Estate из Крайстчерча, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле IPA, созданное с использованием свежего хмеля. Этот сорт является сезонной версией постоянного IPA пивоварни, где классическая рецептура дополнена свежесобранным хмелем сорта Нельсон Совин, что придает аромату яркие ягодные и виноградные нотки. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций IPA, стремящихся оценить разницу между сухим и свежим хмелем. Пиво демонстрирует характерный для региона подход, где акцент делается на свежести ингредиентов и насыщенном хмелевом профиле.