Пиво Ma Barker Birch Beer от пивоварни Garrett's Mill & Brewing Company (Гарреттсвилл, штат Огайо, США) представляет собой крафтовый пряный эль, вдохновленный местной историей и рецептами. Это пиво позиционируется как современная интерпретация классического напитка, в его производстве используются экстракты рутбира и берёзового пива, молочный сахар и местный кленовый сироп. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и любителей исторических стилей, интересующихся локальными традициями пивоварения. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания пряных экстрактов и натуральных подсластителей, что создаёт гладкий и освежающий характер.