Черри Кислый 2012 Винтаж

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherry Sour 2012 Vintage от пивоварни Moa Brewing Company, расположенной в городе Бленем, регион Мальборо, Новая Зеландия, представляет собой традиционный ламбик. Этот сорт создан на основе пшеничного пива с добавлением цельных вишен, собранных в регионе в 2012 году, и выдержан в бочках в течение двенадцати месяцев вместе с косточками и кожицей фруктов. Пиво ориентировано на ценителей сложных, традиционных бельгийских стилей и демонстрирует подход, сочетающий локальное сырье с классической методикой ферментации и выдержки. Его вкусовой профиль формируется за счет выраженных вишневых тонов и характерных фермерских ноток от бретта, что создает с