Пивоварня Mad Chef Craft Brewery из города Ист-Питерсберг, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Black IPA. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с тёмным цветом и лёгкими жжёными оттенками, которые достигаются за счёт использования специального дебиттерированного чёрного солода. Производство ориентировано на эксперименты в рамках классических стилей, что привлекает ценителей современных крафтовых направлений. Пиво обладает сбалансированным профилем, где тёмный солод не перебивает хмелевую ароматику.