Вест-Кост Дабл ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bomber Brewing из Ванкувера, Канада, предлагает крафтовое пиво «All the Marbles» в стиле West Coast Double IPA. Этот сорт представляет собой сочетание классических для западного побережья США хмелевых профилей с повышенной плотностью и крепостью, характерной для дабл IPA. Пивовары используют метод сухого охмеления с хмелями Simcoe, Centennial и Columbus, где гранулы помещаются в сетчатый мешок с мраморными шариками, что обеспечивает их равномерное распределение в сусле. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, ищущих яркий хмелевой вкус с цитрусовыми и сосновыми нотами.