Руби Розелле Соррел Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Counterpoint Brewing Co из города Киченер, Канада, представляет крафтовое пиво Rubee Roselle Sorrel Sour, выполненное в стиле фруктового сэра. Этот сорт создан в коллаборации с шеф-поваром и является интерпретацией традиционного ямайского напитка из гибискуса. Пиво сварили с добавлением гибискуса, имбиря, ямайского перца и корицы, что придаёт ему многослойный кисловатый вкус с узнаваемыми пряными нотами. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными рецептурами и нестандартными вкусовыми сочетаниями.