Пивоварня Beer Farm, расположенная в городе Бруквилл, штат Мэриленд, США, производит традиционный сидр BBF Cider в стиле Apfelwein. Напиток создаётся с использованием местных яблочных сортов, что отражает ориентацию пивоварни на локальный рынок и региональные ингредиенты. Этот сидр, выполненный в классической традиции, демонстрирует сбалансированный вкус с характерной для эпфельвайна сухостью и лёгкой танинностью. Напиток ориентирован на ценителей традиционных ферментированных сидров, ищущих аутентичный вкус без излишней сладости.