Хоппед Сидр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beerfarm из города Метрикап в Западной Австралии представляет сидр Hopped Cider, который можно отнести к категории традиционных сидров с современной интерпретацией. Этот напиток производится с использованием местных яблок и характеризуется добавлением хмеля, что придает ему необычные для классического сидра цитрусовые и травяные нотки в аромате. Подход пивоварни сочетает уважение к традиционным методам ферментации с экспериментами в области вкуса, ориентируясь на аудиторию, интересующуюся крафтовыми напитками за пределами традиционного пива. Сидр обладает сбалансированным вкусом, где естественная яблочная кислинка гармонично сочетается с легкой хмелевой горчинкой.