Пивоварня Beerfarm из города Метрикап в Западной Австралии представляет крафтовое пиво в стиле сёр. Этот сорт относится к категории кислых элей с добавлением ягод, что является примером современного подхода к пивоварению. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и фруктовыми нотами. В его вкусовом профиле присутствует характерная для стиля кислинка, гармонично сочетающаяся с ягодными оттенками.