Аперитиво Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beerfarm из города Метрикап, Западная Австралия, представляет сорт Aperitivo Sour, относящийся к категории фруктовых берлинер вайссе. Это освежающее кислое пиво, в рецептуре которого использованы сорбет из кровавого апельсина, сок, цедра и ревень, что создаёт сухой вкус с выраженными цитрусовыми и травянистыми нотами. Пивоварня позиционирует этот сорт как лёгкий и доступный вариант, вдохновлённый миром аперитивов, и ориентирует его на широкую аудиторию, включая поклонников современных крафтовых направлений. Сочетание классической кислой основы берлинер вайссе с нетривиальными ингредиентами делает этот с