Строберри Сур

Описание вкуса и стиля

Пиво Strawberry Sour от пивоварни Beerfarm, расположенной в городе Метрикап, Западная Австралия, представляет собой фруктовый кислый эль в стиле Berliner Weisse. Основой для этого напитка послужила классическая рецептура, в которую было добавлено около двух тонн клубники местного урожая, что позволило создать насыщенный фруктовый профиль с лёгкими нотами лайма и мяты. Подход пивоварни к производству сочетает традиционные методы с вниманием к локальным ресурсам и поддержке региональных фермеров. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями, и является примером ответственного использования продуктов, которые в ином случае могли быть утилизирова