Фармхаус ИПА (Эуканот)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cyclic Beer Farm, расположенная в Барселоне (Каталония, Испания), представляет крафтовое пиво, сочетающее классические бельгийские традиции с современными IPA-направлениями. Этот сорт Farmhouse IPA создан на основе органического солода и сброжен смешанной культурой дрожжей, включающей бреттаномицеты, что обеспечивает характерную сухость и сложный профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нетривиальное сочетание хмелевой ароматики и фермерского характера. Использование хмеля Eukanot для сухого охмеления создает яркий ароматический букет с ягодными и цитрусовыми оттенками.