Двелл Вест-Кост Хопс

Описание вкуса и стиля

Dwell West C-Hops — это американский IPA от пивоварни Sojourn Fermentory, расположенной в городе Саффолк, штат Вирджиния, США. Этот сорт представляет собой вест-коаст IPA, выполненный в классической для этого направления манере с акцентом на хмелевую горчинку и яркий аромат. В основе рецепта лежит сочетание солодов Pilsner и Vienna с хмелями Citra, Centennial, Cascade и Chinook, что создаёт сложный ароматический профиль с нотами сосновой смолы, цитрусовой цедры и тёплого хлеба. Пиво ориентировано на ценителей традиционных американских крафтовых IPA, ценящих сбалансированность и ясную хмелевую выразительность.