Кранберри Мид

Описание вкуса и стиля

Urban Farm Fermentory из Портленда (штат Мэн, США) производит медовое вино (медовуху) в стиле меломель, где традиционная основа из мёда дополняется фруктовыми компонентами. Для этого напитка используется местный луговой мёд и клюква, что создаёт характерный баланс сладости и яркой, освежающей кислинки. Производство сосредоточено на использовании локальных ингредиентов и ферментации, что отражает общий подход пивоварни к созданию натуральных напитков. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовой продукции, интересующихся традиционными и современными интерпретациями медовухи, и является примером сочетания регионального сырья с классическим стилем.