Пивоварня Urban Farm Fermentory из Портленда, штат Мэн, США, производит крафтовые ферментированные напитки, включая медовухи и сидры. Представленная медовуха Elderberry Mead относится к стилю меломель, для которого характерно добавление фруктов или ягод. Напиток создается с использованием местного меда и бузины, что отражает подход пивоварни к работе с региональными ингредиентами. Этот сорт ориентирован на ценителей современных ферментированных напитков, интересующихся локальными крафтовыми продуктами, и обладает сбалансированным вкусом с характерными ягодными тонами.