Биттерс (Оранж)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tree House Farm & Fermentory из города Вудсток, США, штат Коннектикут, представляет сидр Bitters (Orange), относящийся к традиционному стилю Apfelwein. Этот напиток производится с использованием классической методики ферментации яблочного сусла, после чего проходит дополнительную выдержку в бочках из-под апельсиновых биттеров. Данный подход придаёт сидру сложный характер, где фруктовые ноты яблока дополняются цитрусовыми и дубовыми оттенками. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными вкусовыми профилями.