Пивоварня Coastal Fermentory из города Ньюпорт-Ньюс, США, представляет фруктовый кислый эль Unicorn Rave. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где акцент сделан на ярком сочетании ягод и фруктов. Пиво производится с использованием методов смешанной ферментации, что позволяет получить сложный и сбалансированный кислый профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных фруктовых кислых элей, интересующихся нетривиальными вкусовыми комбинациями, а его характерной особенностью является гармоничное соединение сладости черники, экзотической опунции и сочной сливы в одном напитке.