Формейшн (Батч 003)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fermentery Form из Филадельфии, США, производит крафтовое пиво в стиле американского вайлд эля. Сорт Formation (Batch 003) представляет собой результат смешанной ферментации с использованием диких дрожжей и бактерий, что характерно для данного направления. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей сложных, ферментированных сортов, экспериментируя с выдержкой в различных бочках. Этот эль обладает развивающимся вкусовым профилем, который формируется в процессе длительного созревания.