Little Thistle Brewing Co. из Рочестера, штат Миннесота (США), представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт является частью линейки экспериментальных небольших партий, где традиционные методы сочетаются с современными ингредиентами, такими как дрожжи Kveik. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся новыми вкусовыми профилями и нестандартными рецептурами. Его отличает двухэтапное сухое охмеление хмелями Nelson Sauvin и Zamba, что формирует аромат с нотами спелого ананаса, манго и белого вина.