Распберри Пай

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brewski из города Хельсингборг, Швеция, предлагает сорт Raspberry Pie, относящийся к современным крафтовым направлениям — пастильным и смузи-сортам на основе кислого эля. Это пиво производится с добавлением значительного количества натуральной малины, а также клубники и лимона для баланса, с нотой ванили, что создаёт ассоциации с ягодным десертом. Подход пивоварни сочетает эксперименты с фруктовыми добавками и классическую берлинер вайссе как основу, ориентируясь на любителей ярких, десертных и кислых крафтовых стилей. Сорт отличается плотной текстурой и выраженным ягодным профилем, что характерно для данного направления.