Extraction — это крафтовое нефильтрованное IPA в стиле New England, произведенное пивоварней BreWskey в Монреале, Канада. Сорт характеризуется мутным видом и насыщенным вкусоароматическим профилем, достигнутым за счёт использования хмелей Citra и Cryo Ekuanot. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, создавая доступные и яркие сорта для широкой аудитории. Это пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых элей, ценящих сочный фруктовый аромат и мягкую горечь.