Баррел Эйджд Винтер Эль 2017

Описание вкуса и стиля

Cervecera Península из города Алькобендас, Испания, представляет зимний эль, выдержанный в бочках. Этот сорт является крафтовым пивом, сочетающим традиции зимних элей с методом дополнительной выдержки. После первичной ферментации пиво созревало в бочках из-под виски, что придало ему характерные древесные и вискичные ноты поверх основной солодовой основы с тостами и сухофруктами. Производство было строго лимитированным, что делает этот сорт ориентированным на ценителей крафтовых сортов, интересующихся выдержанными в бочках специальными релизами.