Карнивал оф Кукс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Humble Sea Brewing Co. из города Санта-Крус, США, представляет американский IPA «Carnival of Kooks». Этот сорт является примером современного крафтового подхода с использованием метода двойной сухой охмелки и сложной композиции из шести хмелевых сортов, включая Strata и Nectaron. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и многослойных индийских светлых элей, которые ценят экспериментальные сочетания. Его производство было приурочено к шестой годовщине пивоварни и осуществлялось в коллаборации с рядом известных калифорнийских крафтовых производителей.