Кёльш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Burton Town Brewery, расположенная в городе Бертон-апон-Трент, Англия, предлагает сорт Kölsch, относящийся к традиционным немецким верховым светлым элям. Этот стиль, исторически связанный с Кёльном, сочетает в себе лёгкость лагера с фруктовыми нотами, характерными для элей. Пиво производится с использованием верхового брожения, что является классическим методом для данного стиля, и позиционируется как веган-френдли продукт. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, ищущих освежающий и сбалансированный вариант.