Викинг Блад

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Black Mountain Cider + Mead из города Блэк-Маунтин, США, представляет медовуху Viking Blood, относящуюся к стилю меломель. Этот напиток создан на основе мёда с добавлением вишни, что является классическим для данного направления, и выдержан в дубовых бочках. Производство сосредоточено на традиционных методах ферментации мёда с последующей выдержкой, что характерно для крафтовых производителей медовух. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых медовух и сидров, интересующихся сложными и насыщенными напитками. Выдержка в дубе придаёт медовухе дополнительные танинные ноты и сложность ароматики.