Coconut Seltzer от пивоварни Bike House Brewing (США, Норт-Брукфилд, Массачусетс) представляет собой хард-селтцер — современный алкогольный напиток на основе газированной воды. Пивоварня фокусируется на создании лёгких и освежающих вариантов, используя натуральные ароматизаторы для достижения чистого вкуса. Напиток ориентирован на аудиторию, ищущую альтернативу традиционному пиву — лёгкий, низкокалорийный формат с выраженным кокосовым профилем. В производстве используется метод холодной карбонизации, что позволяет сохранить яркий и натуральный аромат тропического кокоса без излишней сладости.