Фармхаус Берри

Описание вкуса и стиля

Big Hill Ciderworks — это сидроварня из города Гарднерс, штат Пенсильвания, США, специализирующаяся на производстве крафтовых сидров. Сидр Farmhouse Berry представляет собой напиток средней сладости, созданный на основе классического яблочного сидра с добавлением дикорастущей ежевики, черной и красной малины. Часть ягод проходит этап спонтанной ферментации, что придает напитку сложный, умеренно терпкий профиль с яркими ягодными нотами. Этот сидр ориентирован на ценителей фруктовых напитков, ищущих интересные сочетания традиционной основы и натуральных сезонных добавок.