Хибискус Берри Сайдер

Описание вкуса и стиля

Alaska Ciderworks — пивоварня из города Талкитна, штат Аляска, США, специализирующаяся на производстве сидров с использованием местного сырья. Данный сидр, классифицируемый как фруктовый, создан на основе северо-западной смеси яблок с добавлением цветков гибискуса, марионберри, морошки и малины. Производственный подход делает акцент на выражении характерного вкуса дикорастущих ягод Аляски, что ориентирует продукт на ценителей крафтовых сидров, интересующихся региональными особенностями. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счёт гармоничного сочетания терпкости гибискуса и многослойной ягодной сладости.