Блэк Керрент

Описание вкуса и стиля

Black Currant — это фруктовый сидр, произведенный пивоварней Xylem Cider Works, расположенной в городе Шервуд, штат Орегон, США. Напиток относится к категории сидров с добавлением других фруктов, где классическая яблочная основа сочетается с насыщенным вкусом черной смородины. Пивоварня фокусируется на создании современных сидров, используя как традиционные методы, так и эксперименты с местным сырьем. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих интересные фруктовые сочетания, а его вкусовой профиль формируется за счет гармоничного баланса сладости яблока и характерной терпкости ягод.