Brother Monk Ciderworks из города Нортерн-Камбрия, штат Пенсильвания, США, производит сидр, сочетающий классические методы с добавлением натуральных ягод. Данный сухой сидр, относящийся к категории пряных и травяных, создан с использованием местных яблок и натурального сока черной смородины, что придает напитку характерный розоватый оттенок. Производство ведется по традиционной технологии, что обеспечивает его естественную безглютеновость. Этот сидр ориентирован на ценителей фруктовых напитков, ищущих интересные вариации на основе локального сырья.