Эппл Пай

Описание вкуса и стиля

Jefferson County Ciderworks из города Фэрфилд, штат Айова, США, производит сидр Apple Pie в стиле Sweet Cider. Этот напиток создан на основе яблочного сидра с добавлением ванили, душистого перца, корицы, лимонной цедры и обжаренных какао-бобов, что формирует его сложный профиль. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая сладкий, но с тартанистым послевкусием сидр, который сочетает традиционные методы с экспериментальными ингредиентами. Напиток позиционируется для ценителей крафтовых сидров, ищущих нестандартные вкусовые комбинации, а его рецептура включает этап выдержки со специями для глубины вкуса.