Эккертс Сидер Воркс — это пивоварня из города Белвилл, штат Иллинойс, США, специализирующаяся на производстве сидров. Представленный сидр «Блэкберри» выполнен в сухом стиле, что предполагает минимальное остаточное содержание сахара и позволяет раскрыться натуральному вкусу ягод. Производство ориентировано на использование местного сырья, включая собственные фруктовые сады, что обеспечивает контроль качества на всех этапах. Этот напиток рассчитан на аудиторию, ценящую классические сухие сидры с чистыми фруктовыми акцентами, и является примером сочетания традиционных методов с современным подходом к ферментации.