Пивоварня Emerson's Brewery из города Данидин, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сёра. Этот сорт сочетает в себе традиционную для сёра кислинку с насыщенными нотами манго и кремовой текстурой, достигаемой за счёт добавления лактозы. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. Вкусовой профиль этого напитка отсылает к традиционному индийскому напитку манго-ласси, что создает узнаваемый и гармоничный характер.