D'Cider от пивоварни Emerson's Brewery (Данидин, регион Отаго, Новая Зеландия) представляет собой традиционный яблочный сидр, выполненный в стиле Apfelwein. Этот напиток отражает подход пивоварни к созданию классических ферментированных продуктов с акцентом на качественное местное сырье. Сорт ориентирован на ценителей традиционных сидров, ищущих аутентичный вкус с характерной сухостью и сложным яблочным профилем. В его основе лежит использование отборных местных сортов яблок, что обеспечивает напитку сбалансированный и чистый вкусовой характер.