Манглед Манго Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Emerson's Brewery из города Данидин, Новая Зеландия, представляет фруктовое кислое пиво Mangled Mango Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей с добавлением фруктов и создаётся методом котлового сбраживания, что придаёт напитку характерную чистую кислинку. В процессе ферментации в сусло добавляется манговое пюре, что обеспечивает яркий тропический аромат и вкус. Пиво ориентировано на любителей современных экспериментальных стилей, ценящих освежающие и фруктовые оттенки в лёгких кислых элях.