Bourbon Oak-aged Porter от пивоварни Emerson's Brewery (Данидин, Отаго, Новая Зеландия) представляет собой крафтовое пиво в стиле портер, выдержанное в бочках из-под бурбона. Этот сорт демонстрирует сочетание классических тёмных солодовых тонов с ванильными и дубовыми нотами, приобретёнными в процессе выдержки. Пивоварня ориентирована на производство качественных сортов, часто экспериментируя с выдержкой и различными ингредиентами. Данный портер рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными сортами и богатыми вкусовыми профилями.