Брют ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Emerson's Brewery из города Данидин, регион Отаго, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле Brut IPA. Этот сорт является примером современной интерпретации индийского светлого эля, где акцент сделан на создание исключительно сухого, почти шампанского профиля. Для достижения характерной сухости в процессе варки используется специальный фермент, что позволяет ярким хмелевым ароматам сортов Nelson Sauvin, Citra и Vic Secret раскрыться в полной мере. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся новаторскими подходами в пивоварении.