Пивоварня Emerson's Brewery из города Данидин, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво Kveik IPA, выполненное в современном стиле IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру с использованием норвежской фермерской дрожжи kveik, что является его отличительной особенностью. Пиво производится с акцентом на яркие цитрусовые ароматы от хмелей Citra и Zythos и сбалансированную солодовую основу. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций IPA, интересующихся экспериментами с дрожжевыми культурами.