Уайт Тейл Уайт ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво White Tail White IPA производится пивоварней Emerson's Brewery в городе Данидин, Новая Зеландия. Этот сорт представляет собой гибридный стиль, сочетающий характер американского IPA с традициями бельгийского пшеничного эля, что выражается в мутном золотистом цвете и пышной пене. В процессе варки используются пшеничный и овсяный солод, бельгийские дрожжи для витбира, кориандр, а также хмели из США и Новой Зеландии, что создает сложный аромат с цитрусовыми, пряными и цветочными нотами. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, и его отличительной стороной является добавление лемонграсса на этапе дображивания, что придает